11 maneiras de realizar a higiene em cozinhas industriais

Em cozinhas industriais, os alimentos podem ser contaminados por contato com superfícies e equipamentos que não estejam adequadas e suficientemente limpas. Como tratam-se de espaços maiores e com muitos equipamentos que passam pelas mãos de uma grande quantidade de pessoas, os cuidados com a higiene em cozinhas industriais devem ser redobrados. O piso também precisa ser resistente à limpeza.

Como acabar com os problemas em épocas de chuvas?

Quando começam a aparecer goteiras, alagamentos, sinais de umidade, etc, a infiltração já se instalou. Por isso, a recomendação é se antecipar e acabar de vez com o problema, tomando uma atitude que não seja apenas imediata, mas que resolva definitivamente, protegendo o imóvel e evitando dores de cabeça por ter que contratar um serviço de impermeabilização às pressas e sem os cuidados necessários.